记者：为何现在婚礼越来越铺张？

胡佳宇：不排除有攀比之风，就像我这里的许多顾客，看到朋友婚礼办得档次高点，都会效仿且希

望要办得更好。

婚宴档次只会越办越高

记者：很多新人都想在赣电大厦摆酒？认为你这里相对档次高一点？你如何看？你们酒店现在一桌

酒席大概要多少钱？订哪种价位酒席的较多？

温晓东：相对来说，酒店以服务取胜，可能很多人认为在什么地方摆酒是一个面子问题。就拿目前

情形看来，明年5月1日到4日的婚宴已被订满。其实很多年轻人在哪摆酒都不太注重，大部分都由父母来

决定，因为现在新人的婚礼大部分是父母在操办。价位方面有从400多元到2000多元不等,因为客人都会

自行排菜，相对来说订500多元一桌酒席的客人较多。因为物价上涨，春节后可能要提价。

记者：浪费现象严重吗？你认为酒店和酒席档次是不是应该高一点？

温晓东：我们都提倡客人打包,其实说到酒店和酒席的档次，这是一个消费层次的概念，在星级酒店

摆婚宴，感觉上不一样，那酒席的菜好不好，其实来参加婚礼的客人不会很在乎在你的酒席上吃了什么

菜,主要是整个婚宴的环境气氛和服务。

记者：你主张铺张还是简约？从目前大环境来看，你认为婚宴价位和档次会越来越高吗？

温晓东：我比较倡导健康时尚的消费方式，比如说桌数少一点，档次高一点，再比如说自助式西餐

婚宴，但受传统观念的影响，许多老人接受不了；随着人们生活水平的提高，消费观念的改变及目前大

环境来看，婚宴档次只会越办越高。