1.生态农业环保，受益节能减排政策《国家环境保护“十一五”规划》明确提出加大环境保护投资，加强环境基础设施建设。《批转节能减排统计监测及考核实施方案和办法的通知》的实施更将加速高污染高能耗行业中企业的优胜劣汰。节能减排概念成为主力资金关注的重点，具有生态农业环保概念的莲花味精则受益不浅。目前，莲花味精已实现环保效益化，工业用水继续稳定达标排放，污水处理系统运行平稳。在污水处理过程中，公司利用高浓度有机废水生产新型有机无机复合肥14.21万吨，实现销售收入9589万元，莲花实现了环保由投入型向效益型根本性转变。该工艺受到国家环保局等8家单位组成的清洁生产评诂委员会专家高度评价。此外，公司大气污染治理工程已经启动，公司将推行循环经济，打造味精行业第一家环保技术培训基地和全国清洁生产培训基地。2.世界第二、国内第一的味精生产企业公司是目前世界第二大、国内第一大味精生产企业，具有30 万吨味精、4 万吨谷朊粉、30 万吨等级面粉的生产能力。公司的味精产品在技术和质量方面比较具有较强的竞争优势，特别是由于采用了日本的味之素公司的“变晶”技术，在出口市场中具有很强的竞争优势，06年公司味精出口量占全国总出口量的90%以上。公司的生产技术和工艺居世界领先水平，在完成玉米代替大米，硫酸代替盐酸，液氨代替尿素的“三代工程”以后，利用当地粮食资源优势,挖掘原料增效潜力，开发出以小麦代替玉米生产味精的新工艺，此项工艺开创了味精生产的新局面。在物价整体上涨过程中，公司可在玉米、小麦和大米之间自由转换原材料，有效的减缓了成本压力。下游味精产品价格的上涨更直接带来公司业绩的提升。目标价位：作为中国味精第一品牌，莲花味精4元多股价显然不能诠释其地位，价值低估明显。走势上看，在长时间筑底后，该股蓄势十分充分，有望后市强势井喷昭示着该股底部构筑完毕，新一轮上升行情将就此展开，目标直指前期平台6.80元附近，后市建议重点关注。